तेजी से आर्थिक विकास के कारण, अधिक से अधिक लोगों की पसंद भोजन से दूर है, और इसलिए डिस्पोजेबल टेबलवेयर की मांग भी बढ़ रही है। आम तौर पर, डिस्पोजेबल चाकू, कांटा, चम्मच की सामग्री पीपी और पीएस है। विभिन्न सामग्रियों के कारण, मोल्ड स्टील की पसंद अलग होगी। डिस्पोजेबल चाकू, कांटा और चम्मच के अधिकांश स्टील, बुझा हुआ ग्रेड स्टील से बना होता है, जैसे कि H13, S136, 2344, 2316, आदि।